主料:
冬瓜，
800g（带皮带籽）
辅料:
红糖，
140g，
蜂蜜，
80g，
生姜，
2片冬瓜饮的做法步骤
1.冬瓜清洗干净，带皮带籽切小块，放入盆中
2.倒入红糖，倒入蜂蜜，搅拌均匀腌制1小时左右，腌制后冬瓜会渗出很多汁液
3.将腌制好的冬瓜带汁水全部置入料理机中，选择果蔬汁键运行至结束
4.倒入锅中，大火烧开之后放入姜，转最小的火熬煮1小时左右，至汤汁比较粘稠
5.将冬瓜舀出，用纱布挤出汁水
6.将红糖冬瓜汁倒入干净的容器里晾凉，放冰箱冷藏，喝的时候按自己的喜好兑入开水或者冰水即可
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饮品 冬瓜
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